札幌大通のPOVOT CROSSの1階で、新たなスイーツ「conayuqi」が登場していました。
こちらはミルクをかき氷にするのお店で、札幌の宮の森店が一号店だそうです。
通りかかったので、さっそく取材してきました。
目次
札幌大通に新感覚スイーツ「conayuqi」が開店！
「conayuqi」があるのは、札幌市中央区南1条西2丁目9-1のPIVOT CROSS 1階。日イケウチゾーンに位置しています。
大通駅から徒歩圏内で、アクセスも抜群です。
地下鉄大通駅の34番出口を出てすぐなので、迷うことなくたどり着けますよ。
気になる営業時間ですが、平日は12:00～16:00、土日は12:00～17:00と、お昼から夕方まで営業してます。しかも、支払いはクレジットカードと電子マネーのみ。現金は使えませんので、お気をつけて！
マエちゃん立ち寄った時は、ちょうど16時を過ぎていたので、営業時間外でした！
新感覚スイーツ「conayuqi」の特徴は、ふわふわな粉雪のようなかき氷を作る製法です。
新鮮な北海道産牛乳を－35°Cで瞬間冷却することで、まるで北海道のパウダースノーみたいな軽やかな食感になるんだとか。一口食べた瞬間に「これ、初雪か!?」ってくらいフワッフワになるそう。
マエちゃんフワフワな台湾かき氷を作る手法で、北海道産の牛乳を凍らせているのが特徴みたいです。
最後に
そろそろ暑くなってきた初夏の札幌で、ひんやりとした新感覚スイーツ「conayuqi」はどうでしょうか？
マエちゃん牛乳を凍らせたかき氷は珍しいので、気になりますね！
【conayuqi 札幌大通店】
■営業時間：平日：12:00～16:00 土日：12:00～17:00
■定休日：不定休
■電話番号：不明
■住所：〒060-0061 北海道札幌市中央区南１条西２丁目９−１
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