札幌を代表するスペシャルティコーヒー専門店「丸美珈琲店」が、2025年2月2日(日)、大通公園8丁目に丸美珈琲店 大通公園8丁目 F-60をオープンしました。
たまたま通りがかったらオープンしていたので、店内写真とメニューを取らせてもらったので紹介します。
丸美珈琲店 大通公園8丁目 F-60が2025年2月にオープン



店舗があるのは大通公園の8丁目です。藤井ビルのF60という建物の1階にオープンしています。
店内から見られるのは、四季折々の風景が広がるロケーション。ガラス張りの外観に、高い天井と開放感のある設計が印象的で、気軽に立ち寄れる雰囲気が漂っています。
実際に現地を訪れてみましたが、リラックスというより“さっと寄ってひと息つく”のにちょうどいい感じ。
大通公園沿いという立地もあり、散歩や通勤途中の休憩スポットとしてぴったりです。
コンセプトは「日常と共にあるスペシャルティコーヒー」

丸美珈琲店 大通公園8丁目 F-60は、仕事の合間や外出の途中でも本格コーヒーを楽しめるスタンド形式。忙しい日常の中でも、ふとした瞬間に上質な一杯を手にできる場所として設計されています。
さらに、豆の販売や飲み比べセットもあり、自宅で楽しむコーヒー選びにも対応。バリスタに直接質問したり、好みに合った豆を選べるのも丸美珈琲らしい魅力です。
丸美珈琲店 大通公園8丁目 F-60のメニュー




編集後記
コーヒーは飲めませんでしたが、店の雰囲気はとても清々しく、通りかかるだけでもちょっと気になる存在です。
あまり「長居するカフェ」というより、外の空気を感じながら一杯のコーヒーで気持ちを切り替える、そんな場所になると感じました。

大通公園で観光するときに、寄りやすいお店です!さっぽろ雪まつりやライラックまつりなどの休憩にもよさそうだと感じました。
【丸美珈琲店 大通公園8丁目 F-60】
■営業時間:8:00〜19:00
■定休日:年中無休(年末年始を除く)
■電話番号:07044771740
■住所:〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西8丁目1番地8 エフロクマル 1階
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