札幌・狸小路すぐ近くの複合施設「モユクサッポロ」の1階に、新感覚ジェラート専門店「スパイシーたぬき」がオープンしました。
甘いだけじゃない、スパイスのきいたジェラートという一風変わったコンセプト。
見た目はキュート、中身はスパイシー。新感覚のジェラート店です。お店で写真を撮ってきました。
&スパイシータヌキが2025/4/1に開店
&スパイシータヌキの場所は、札幌市内の狸小路3丁目のモユクサッポロ1階。入口を入ってすぐ左手の場所にあります。
外からも見える位置ではありますが、今までは意識しなかった場所のため、ちょっとわかりづらい位置にあります。
迷わずたどり着くには、事前の場所チェックが安心です！
マエちゃん私も、「え、どこ！？」と迷って、1階と地下1階をグルグルしてしまいました。
北海道産ジャージーミルク×世界のスパイスというコラボレーション
&スパイシータヌキのジェラートに使われているのは、北海道・美瑛町のジャージーミルク。
乳脂肪分とコクが豊富で、栄養価も高いことで知られるプレミアム素材です。
そこに加わるのが、常駐するスパイスマスターが選ぶスパイスたち。
シナモン、クミン、コリアンダー、ターメリックといった王道のカレー系スパイスから、中華の香り付けの五香粉（ウーシャンフェン）、麻婆豆腐に使われるシビレ系スパイスのホアジャオまで、幅広いラインナップ。
甘さのあとにふわっと広がるスパイスの香りや刺激が、ジェラートの印象をがらりと変えてくれます。
メニューは王道×スパイスのハイブリッド
王道のミルク系・チョコ系などのメニューに、自由にスパイスをプラスするスタイル。期間限定やスパイスコラボのメニューも用意され、行くたびに新しい驚きが待っています。
「甘いものがちょっと苦手な人」や「デザートでも冒険したい人」にこそ刺さるジェラートです。
編集後記
スイーツなのにスパイス。
狸小路に、&スパイシータヌキというちょっと刺激的な“ジェラート新名所”ができました。
札幌のジェラート文化がまた一歩、進化したような気がします。
マエちゃん変わった試みのお店なので、とても楽しみです！
本当にスパイスを感じるジェラートだそう。自家製のレモネードも美味しいらしく、すでにネットでの評判が良さそうでした。
【&スパイシータヌキ】
■営業時間：10:00〜21:00
■定休日：施設休館日に準じる
■電話番号：0113761462
■住所：北海道札幌市中央区南3条西2丁目20 モユクサッポロ1階
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