中島公園駅から徒歩1分！鰻の成瀬札幌中央店が開店　【2024/7/27】

夏バテ解消と疲労回復には、やっぱり鰻！ではないでしょうか。

しかし、鰻は値段が高いのがネックでした。

そんな鰻をリーズナブルに楽しめる鰻専門店「鰻の成瀬 札幌中央店」が、なんと7月27日にオープンしました！

場所は、札幌市中央区の中島公園駅から徒歩1分の場所です。

実際にお店へ行って、写真を撮ってきました。

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新店舗の「鰻の成瀬 札幌中央店」は、中島公園駅1番出口からすぐそば。徒歩1分のところにあります。

場所は、ホテルのベッセルイン札幌中島公園の道路を挟んで向かい側で、地下1階に位置しています。

オープン当日は照明がまだ準備中で暗く感じたのですが、数日後に訪れるとちゃんと明かりが灯っていました。

鰻の成瀬 札幌中央店のメニュー

フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社が運営するこのお店、「うまい鰻を腹いっぱい！」がコンセプトなんだそう。仕入れを工夫していて、お財布に優しい価格で本格的なうな重が楽しめます。

• うな重 梅（鰻半身分）1,600円
• うな重 竹（鰻3/4尾分）2,200円
• うな重 松（鰻1尾分）2,600円

ビジネス系のインタビューによると、鰻の成瀬の値段が安いのは、メニューを絞り込んでいるからだそうです。

また、外国で養殖したニホンウナギを加工した状態で仕入れ、職人ではなく機械で焼き上げています。

こうすることで、職人でなくてもウナギを焼けるので、コストを落としてお手頃な価格で提供できるそうです。

編集後記

鰻の成瀬は、神奈川県横浜市に2022年9月に1号店がオープンし、約2年で150店舗まで拡大しました。

フランチャイズ加盟店が多く、札幌市でも中央区以外ではすでに多くの鰻の成瀬の店舗があります。

今回の鰻の成瀬札幌中央店の開店は、札幌市中央区で初です！

札幌市中央区の中島公園駅から徒歩1分の場所で鰻の成瀬が食べられるので、気になる方は行ってみてはどうでしょうか。

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【鰻の成瀬 札幌中央店】
■営業時間：11:00～14:00 / 17:00～20:00
■定休日：不定休
■電話番号：不明
■住所：北海道札幌市中央区南9条西3-1-17 B1F（札幌市営地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩1分）