円山公園駅直結のお好み焼き酒房 宮ちゃん！大阪で修行した店主が提供する本場の味が売り

お好み焼き酒房　宮ちゃんというお店を知っていますか？

円山公園駅4番出口直結のテナント外にあるお店です。

2023年7月にオープンしして、着実にお店が知られてるようになりました。

店内とメニュー表を撮らせていただいたので紹介します。

お好み焼き酒房　宮ちゃんの店内

お好み焼き酒房　宮ちゃんは、円山公園駅4番出口から階段を上って、中の踊り場から右側に入っていったところにあります。

ドア上の緑色の看板と黒の落ち着いた木の外壁が目印です。

店内に入ってみると、店内は黒で統一されており、シックな装いになっていました。

席はカウンター席とテーブル席があります。

テーブルの上に鉄板はなく、キッチンで焼かれたねぎ焼きやお好み焼きがお皿に乗って運ばれてくるスタイルです。

こちらのお店は、北海道出身の宮川さんが大阪のねぎ焼のお店で修行して始められたお店です。

宮川さんは、北海道から大阪に出張したときに、大阪千日前のねぎ焼きの名店福太郎に入って食べたところ、ねぎ焼きの美味しさに感動。

仕事を辞めて、大阪の福太郎で10年間修行したそうです。

2023年7月に故郷の北海道に戻ってきて、円山公園駅のこちらのお店を始めました。

こちらのお店は、大阪の福太郎の全面バックアップのもと、粉やネギなどの素材や調味料を大阪の本場と同じように使用しています。

店内にはWi-Fiもあり、ゆっくりとWi-Fiを使用しながら待つこともできるのが特徴です。

お好み焼き酒房　宮ちゃんのメニュー

札幌で本場大阪の味を食べて、楽しみたいと思ったら、こちらはいかがでしょうか？

札幌市中央区の他の開店・閉店情報はこちらからどうぞ！

【お好み焼酒房 宮ちゃん】
■営業時間：11時30分～15時00分、17時00分～23時00分
■定休日：水曜日
■電話番号：0112159492
■住所：〒064-0801 北海道札幌市中央区南１条西２６丁目１−１ ターミナルハイツ円山 B1F