円山公園駅から徒歩3分の場所で、北海道銀行円山支店の隣にあった大衆海鮮居酒屋うおっと円山店が閉店しました。
2023年10月末から休業していたのですが、そのまま閉店したようです。
近くを通ると、新しい店舗の工事と準備が進められていたので報告します。
大衆海鮮居酒屋うおっと円山店が閉店。新店舗は工事中
大衆回線居酒屋うおっと丸山店は、牡蠣が食べられるお店として有名でした。
夏にお店の前を通るとテントが張られて、夏季限定ビアガーデンなどをやっていたので、覚えていた円山の人も多いのではないでしょうか？
人手不足だったのか分かりませんが、2023年10月に休業。春先に再開すると言うお知らせをSNSに載せていたのですが、そのまま閉店になりました。
店舗は既に工事中で、大工さんがお店の内装工事をしていました。
お店の先には看板が出ていて、「南国の香り、レストラン。只今工事中。5月オープン！」という看板が出ていました。
SNSをチェックすると、この場所にはサイゴンというベトナム料理店がオープンするようです。
サイゴンは東京の池袋にあるベトナム料理店で、札幌は清田区に1号店があります。
今回、2号店としてサイゴン円山店がオープンするようです。
【本日の血圧🤗132/90】
— サイゴン店長の血圧手帳@円山店工事中 (@saigon_0508) April 23, 2024
2号店OPENにむけて毎日慌ただしい日々。
素敵なロゴもできたし、ショップカード新しくします！名刺も新しくしないとですね。
予定では円山改装は今週で終わり！ワクワク😊
X(旧Twitter ）をチェックすると、工事中の様子やお店のアルバイト募集状況、新しい店長の血圧等が書かれており、かなり濃いお店であることが伺えました。
（どうやら店長はお医者さんから高血圧であることを言い渡されたので、自分の毎日の血圧をポストしているようです）
円山でエスニックのお店は珍しいので、非常に楽しみです。
まるっと円山では新店舗の情報を引き続き追います。
【大衆海鮮居酒屋うおっと円山店】
■営業時間：閉店
■定休日：閉店
■電話番号：閉店
■住所：〒064-0821 北海道札幌市中央区北１条西２４丁目２−８ ＭＹプラザ円山公園 1F
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