狸小路4丁目に味噌ラーメン山岡家がオープン【2023年7月8日】

大変です。北海道民に人気を誇る山岡家が、狸小路4丁目に新業態の「味噌ラーメン山岡家」を開店しました。2023年7月8日からのオープンです。

両隣には山岡家系列の「ラーメン山岡家」と「極煮干し本舗」が並んでいます。

山岡家グループのラーメンが1か所で3ブランド食べられるのは、2023年7月現在、北海道札幌市の狸小路4丁目だけです。

お店の前に行き、写真を撮ってきました。

味噌ラーメン山岡家狸小路4丁目の場所

場所は札幌市中央区の大通駅エリアです。

地下鉄東西線、南北線の大通駅からポールタウン方面を出て、狸小路4・5・6・7丁目側出口を出たところにある狸小路4丁目に開店しました。

味噌ラーメン山岡家狸小路4丁目の外観

味噌ラーメン山岡家狸小路4丁目に行ってみましたが、両隣に真ん中に「ラーメン山岡家」と「極煮干し本舗」が並んでいます。

「なぜ山岡家系列が3店舗並んでるんだ？」と思うかもしれません。

だけど、これは山岡家の北海道への愛が詰まった光景なのです。

山岡家の歴史を振り返ると、元々は東京のお弁当屋さんから始まりました。

近隣の弁当屋さんの開業が相次ぎ、窮地に陥った当時のお店。そこで他の業態を探したところ、以前から山岡社長が好きだったラーメンに目をつけます。

1988年に茨城県牛久市でラーメン山岡家の1店舗目を作り、好評だったことから、2店舗目をラーメンの本場の札幌に出したいと考えて、4年後の1992年に2号店と3号店を作ります。

その後に、トラック運転手にターゲットを絞り、日本全国の国道沿いのロードサイドにお店を出す戦略で成長！山岡家は全国170店舗以上出店して大成功を収めました。

今では、極煮干し本舗をやったり、味噌ラーメン山岡家も2021年3月22日にすすきので開店しています。

しかし、山岡家がここまで大きくなったのは、1992年に札幌に出したラーメン山岡家の2号店、3号店の味を札幌市民が受け入れてくれたからこそです！

味噌ラーメン山岡家も、極煮干し本舗も、山岡家の北海道進出の成功がなければ、あり得ません。

なので、この度ラーメン山岡家と極煮干し本舗の間に空きテナントができたことから、「新業態の味噌ラーメン山岡家の3店舗目をここに出そう！」と決意されたそうです。

【※】参考：株式会社丸千代ヒストリー

味噌ラーメン山岡家は、社長の山岡正さんが「1990年年代に札幌で食べたあの頃の美味しい味噌ラーメンをうちで再現したい！」と考えて新業態で始めました。狸小路4丁目店は3店舗目になります。

（1店舗目は札幌市のすすきの、2店舗目は苫小牧に出店）

一見普通のチェーン店が3店舗並んでいますが、山岡家ファンにとっては聖地巡礼をまとめてできるスポットです！

これから地味に賑わいそうな予感がしました。

札幌市中央区の他の開店・閉店情報はこちらからどうぞ！

【味噌ラーメン山岡家狸小路店】
■営業時間：
・10:00～翌2:00
■定休日：不明
■クレジットカード・電子決済：対応
■電話番号：
■住所：060-0063　北海道札幌市中央区南三条西4丁目20番地