絶品で新鮮な椎茸が公園で買える！円山公園マルシェレポート【2023年6月】

2023年5月から円山公園で4年ぶりに円山公園マルシェが開かれています。

2023年6月は10日と25日に開かれており、まるっと円山は初めて買い物をしてみました。

すると、びっくり！なんと美味しくて新鮮な野菜が100〜300円の値段で円山公園では買えてしまったのです。

わざわざ車で遠出しなくても新鮮な野菜が買えるので、これは本当にオススメのイベントです。

レポートをしてみました。

円山公園マルシェ　2023年6月25日の様子

清田しいたけファーム

清田しいたけファームは、マルヤマクラスのマックスバリュでも売られている椎茸です。

100グラム100円だったのですが、この椎茸の味が本当にすごかったです。

買ってその日に食べたら、椎茸が肉厚でお肉のよう！いっぺんにファンになってしまいました。

高橋ファーム

高橋ファームさんは札幌市清田区で野菜を作られています。

リーフレタスやロメインレタスの中にキャラメルポップコーンがあり、こちらはすぐに食べられるお菓子もあったのでよかったです。

ポップコーンはそのままでもいいのですが、家に帰って電子レンジで温め直すと、びっくりするほど美味しかったです！

YUMEYASAI

MUMEYSAIは石狩市生振で農家をやっている方のファームでした。

パッケージやお店のレイアウトも綺麗で、とってもわかりやすかったです。

ゴボウが冷蔵庫に入れやすいようにカットされていたり、ブロッコリーがすぐに食べれるように小房に分けられていたのもよかったポイントです。

冷蔵庫にしまいやすく、調理もしやすいように工夫されているのが家事をする人目線だと思いました。

草間花園

円山公園マルシェは花卉（かき）栽培の農家さんもいました。

花卉（かき）栽培の農家とは、食べられない観賞用の花を育てて売る農家さんです。

テントの下の台で今が季節のラベンダーやラズベリーを入れて包むと、ブーケの出来上がりです！

6月25日（日）円山公園マルシェで買ったもの

こちらが6月25日（日）円山公園マルシェで買ったものです！

ゴボウは200円で、椎茸が300円、それ以外は全部100円でした。

野菜関係は全部で800円のお買い上げです。

晩御飯に清田しいたけファームの椎茸をたっぷりのバターで炒めてみたんですが、これがもう最高です！

肉厚でぷりぷりしていて、弾力が抜群なんです！

あまりの美味しさにお肉を食べているのかと一瞬、錯覚してしまうほどでした。

円山公園マルシェ 2023年の予定と場所

月	日
5月	13（土）、28（日）
6月	10（土）、25（日）
7月	8（土）、16（日）、22（土）、30（日）
8月	5（土）、13（日）、19（土）、27（日）
9月	2（土）、10（日）、16（土）、24（日）

円山マルシェの予定は土曜日と日曜日のどちらかです。

10時〜12時（売り切れ次第終了、悪天候時中止）

場所は円山公園パークセンター前の広場です。

円山公園駅やマルヤマクラス側から歩いて入って行く時のちょうど入り口ですね。

編集後記

【円山公園マルシェ】
■営業時間：
・10:00～12:00
■住所：〒064-0959 北海道札幌市中央区宮ケ丘３丁目円山公園パークセンター前