円山路地裏の円麦のパンが絶品で感動の味！【森彦でも使われてます】

札幌市の中でもパン屋激戦区の円山エリア。

住宅街の中に円麦というパン屋さんがあるのをご存知でしょうか？

札幌を代表するカフェ森彦本店から徒歩30秒の距離にあり、朝から焼きたてのパンを買うことができます。

何よりパンの肌触りと味が絶品なんです。

円山エリアで最高レベルといってもいいほどのお店。さっそく記事で紹介をしてみます。

パン屋の円麦の場所

円麦は地下鉄円山公園駅から見て南側に位置しています。場所はカフェ森彦の近く。

円山公園駅直結のショッピングセンター・マルヤマクラスを出て、目の前の道を進んでいき、住宅街のある左側に進んで、右の奥まったところにお店はありました。

お店に食べられるスペースはおろか、自分でトングを持って買うスペースもありません。

でも隠れ家的なお店の作りがグッときます。

円麦は北海道の有機小麦を中心に、北米、ヨーロッパなどの最高級100％有機小麦粉を使ってます。

酵母はドイツの有機天然酵母を使用。パンに使われているチョコ、ナッツ類、ドライフルーツ類もオーガニックです。

円山らしくオーガニック系のパン屋さんなのが特徴です。

円麦は、「焼き立てのパンを買いたい！」、「朝7時からパンを買って朝食に食べたい」、「オーガニック素材がいい」という方々にオススメです。

■住所：〒064-0803 北海道札幌市中央区南３条西２６丁目２−２４