円山公園駅の十勝豆花本店。本場台湾の味を北海道産素材で再現!

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豆花(トウファ)という台湾スイーツを知っていますか?

台湾では伝統的に食べられるスイーツなのですが、実は円山公園駅近くの円山商店街で食べられるんです。

しかもただ台湾の豆花をそのまま持ってきたのではありません。北海道の十勝地方で採れた素材を使い、アレンジして作られています。

今回はこの豆花をテイクアウトで買って、家で食べてみました。味も本場に近く、フルーツの見た目が鮮やか!これはおすすめなのでレポートしてみます。

マエちゃん

札幌の地域ブログを運営しているまるっと円山ライター担当のマエちゃんです。実は台湾に4年間住んでました。

ハラちゃん

まるっと円山イラスト担当のハラちゃんです。今回は二人で一緒に行ってきました。

目次

十勝豆花本店の場所

十勝豆花本店は円山公園駅から札幌フードセンター側に歩いて行き、そこを曲がって3分ほど歩いた場所にあります。

ちょうど正面にミニまるいちばがあり、お店の隣にUkuleleShopTANTAN札幌店(ウクレレ)のある場所です。

入り口が分かりにくいので、のれんを目印にするといいと思います。

ハラちゃん

のれんと看板が出ていればオープンしてますよ。

■住所:〒064-0821 北海道札幌市中央区北1条西23丁目1−15 勇崎ビル 1階

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札幌円山を中心に札幌中央区の情報をお届けするアカウントです。札幌での暮らす、働く、観光する地域情報ブログ「まるっと円山」を夫婦で運営してます。

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